GOD SAMVITTIGHED: Med lasten fuld af rom og gin sætter skibet Tres Hombres ud fra Den Dominikanske Republik. Rejsen over Atlanterhavet er præget af usikkerhed. Hvis skibet har vind i sejlene under hele turen, skal de dyrebare dråber skvulpe rundt i tønder i mindst tre måneder. Er der ikke vind, kan det tage til fem måneder, inden sejlskibet lægger til i København.

For virksomheden A Clean Spirit kan det give nogle udfordringer, at det aldrig er muligt at være helt sikker på, hvor længe vareleverancen tager, men det er nu engang det benspænd, den snart tre år gamle virksomhed har bygget sin forretning og sit brand op omkring.

A Clean Spirit producerer nemlig spiritus ud fra sociale, klimavenlige og miljøskånende, bæredygtige principper.

- Det er utraditionelt inden for spiritus at gribe det bæredygtigt an fra bunden. Mange laver øko-produkter, men det er ikke det samme som at være bæredygtig eller klimavenlig, så vi forsøger at gøre det anderledes ved at binde en bæredygtig produktion og transport sammen, så vi er så grønne, som det overhovedet er muligt at være i spiritusbranchen, forklarer Bintu Singh, stifter og medejer af A Clean Spirit.

Ved siden af Bintu Singh sidder Mark Winslow. Han blev ansat som direktør i virksomheden i april, og efter 20 år i branchen var det spændende for ham at arbejde i en virksomhed, hvor bæredygtighed er en målsætning i sig selv.

- Det er en helt anden mission, vi er på her. Og det er ikke nemt, men der er også en simplicitet i altid at træffe valg, der tager os i den bæredygtige retning, siger Mark Winslow.

Et af de valg er det førnævnte sejlskib. Det stiller nogle krav, for det betyder, at A Clean Spirit skal planlægge deres varebeholdning et godt stykke ude i fremtiden, så der er plads til forsinkelser, og distributørerne skal også være med på, at der kan gå ekstra tid, inden de kan sætte flaskerne på hylden.

Heldigvis er virksomhedens kunder professionelle, så de forstår godt, hvorfor der kommer forsinkelser, og selvom modvind på Atlanterhavet er træls, forstærker det også autenticiteten i A Clean Spirits bæredygtige fortælling.

- Det ville være så meget nemmere bare at gøre det på den måde, man plejer, og som man ved fungerer, siger Mark Winslow og fortsætter:

- Det er vigtigt at sige, at vi ikke har gang i et korstog mod resten af branchen. For os handler det om at skubbe til en tankegang, hvor flere begynder at kigge på de bæredygtige valgmuligheder, de har, som samtidig også er økonomisk og kommercielt forsvarlige.

Det er vigtigt at understrege, at bæredygtighed i denne sammenhæng ikke kun er i forhold til CO2-udledning eller affaldssortering. Det handler også om ordentlige arbejdsforhold og om at sætte et positivt aftryk ude i verden.

Derfor går A Clean Spirit op i, hvordan virksomhedens samarbejdspartnere opfører sig, og virksomheden har eksempelvis bedt andre om at skrive under på FN's 10 principper, der omfatter menneskerettigheder, arbejdsforhold, miljø og anti-korruption.

- Ellers vil vi ikke handle med dem. Det er ting, vi måske tager for givet, men det kan man ikke, når man laver forretning på den anden side af jorden. Det vil vi gerne understøtte, så vi ikke kun producerer klimamæssigt forsvarligt, men også med respekt for de mennesker, der skal producere vores varer, siger Bintu Singh.

Det dominikanske destilleri, A Clean Spirit bruger, investerer en del af sit overskud tilbage i lokalsamfundet, eksempelvis ved at investere i skolebusser, så flere børn kan komme i skole.

I februar var A Clean Spirit også med i et odenseansk initiativ, hvor smartboards, computere og projektere blev doneret til organisationen Infotep, der hjælper unge med at udvikle praktiske færdigheder. Det var et samarbejde, hvor nogle donerede transporten, andre smartboards og så videre, og så sørgede A Clean Spirit for, at donationen nåede frem.

- Vi var selv ude at aflevere det, og der kunne vi se, hvor meget det gavner. Det var en fed proces, som vi gerne vil gentage, siger Bintu Singh.

I det seneste regnskab skabte A Clean Spirit et lille overskud, og det bliver nok nogenlunde det samme i det næste regnskab, som er lige på trapperne.

- Jeg synes, vi udvikler positivt, men vi er nødt til at investere meget i vores forretning. Cash flow-mæssigt er det en tung forretning, vi har, fordi vi arbejder med sejlskibe. Der er lang tid fra varen bliver købt ind, indtil vi kan omsætte dem i butikkerne, siger Bintu Singh.

Det meste af omsætningen er dermed bundet op i varelageret, både for at minimere leveringsusikkerheder, men også for at være klar til den fremtidige vækst, A Clean Spirit forventer.

- Vi forventer at skulle have flere medarbejdere, men det bliver en kontrolleret vækst, fortæller Bintu Singh.

- Planerne for vækst involverer også, at vi kigger på hele verden. Det er fint at have benene plantet på jorden og kende sine rødder, men det lader vi ikke begrænse os. Alt er potentielt spændende for os, så længe det også giver mening i forhold til de ressourcer og den vækst, vi har, siger Mark Winslow.

Du kan få indblik i alle ugens regnskaber på erhvervslivodense.dk.